《汉语大词典》的“下酒”的义项
1.以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“白如珂雪，味又絶伦。过饭下酒，极是珍美也。” 清 李渔 《意中缘·借兵》：“小弟定要寻着此人，断他的头来下酒。” 罗荪 《代表》：“ 胡丽初 选了几样下酒的菜，要了一斤花雕，两人对酌起来。”2.指佐酒的菜肴果品。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。” 元 谷子敬 《城南柳》楔子：“买五十文钱的酒，相饶些下酒来。”《水浒传》第十七回：“解上山来，且取这厮的心肝来做下酒，消我这点冤仇之恨。”
3.适宜于佐酒。如：这菜下酒不下饭。
第三个义项是比较特别的，按照我目前的查证，早在1973年的《现代汉语词典》里，就有这个解释，连例句也一致，不知道还有没有更早的记载。 我不知道你在困惑什么，第三个义项其实就是第一个义项，只不过《现代汉语词典》搞得太琐碎了，硬生生搞出「适合下酒」的义项出来
椒盐炒蟹 这道菜很适合下酒。将鲜活净蟹切块，用葱、姜、料酒浸几分钟，拖粉下油锅炸至金黄……
klwo2 发表于 2019-12-18 20:21
我不知道你在困惑什么，第三个义项其实就是第一个义项，只不过《现代汉语词典》搞得太琐碎了，硬生生搞出「 ...
不是的，因为菜能下酒不代表适合下酒，第三个义项可以说很下酒等等，现代汉语常见的动词一般是不能这么说的。我就是想知道这个义项在之前的词典中有没有记载。 共同研习 发表于 2019-12-18 21:01
不是的，因为菜能下酒不代表适合下酒，第三个义项可以说很下酒等等，现代汉语常见的动词一般是不能这么说 ...
我觉得纯粹是《现代汉语词典》把临时意义收进来了罢了，没有什么好深究的
「下饭」「下酒」都是历史悠久的白话词，很多方言也说，别的词典都没有，就《现代汉语词典》有，那还能是什么原因
1965年试用本有这个义项，但最早的试印本没有，请你参考
klwo2 发表于 2019-12-18 21:10
我觉得纯粹是《现代汉语词典》把临时意义收进来了罢了，没有什么好深究的
「下饭」「下酒」都是历史悠久 ...
感谢告知，请问1965年版哪里可以搞到，要原书图片 共同研习 发表于 2019-12-18 21:58
感谢告知，请问1965年版哪里可以搞到，要原书图片
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